新闻

• 

  制作硬冰淇淋的设备

  首先是准备冰淇淋设备。我司的硬冰淇淋机有台式和立式两种,均为全不锈钢外壳,可自动出料,采用电子数码时间控制器,可根据不同原料选用不同的制冷时间,有风冷系统或水冷系统可供选择,可选用法国泰康压缩机或国产压缩机。然后冰淇淋机制作完成后需要将冰淇淋接出来,放入急速冷冻柜里面。这个急速冷冻柜的作用就是使冰淇淋快速冷冻硬化 ,避免产生更多的冰晶。急速冷冻柜与普通冰柜的区别就在于急速冷冻柜可以在半个小时之

  2019-09-24阅读更多

• 

  开家冰淇淋店需要哪些设备？

  开冰淇淋店所需要制作冰淇淋的相关设备软冰淇淋机：用于生产各种口味的软冰淇淋硬冰淇淋机机：用于生产各种口味的硬冰淇淋冰淇淋展示柜柜：用于存放展示销售各种口味的硬冰淇淋冰淇淋脆皮机(脆皮现烤机）：用于制作冰淇淋脆皮蛋筒或者脆皮单缸电炸炉（电炸锅）：用于炸各类需油炸的食品,制作油炸冰淇淋时必备。厨房冷柜（普通冰柜）：用于存放未售完的硬冰淇淋,其他需要冷冻存放的原料制冰机机：用于生产冰块,制作各种冷饮,冰

  2019-09-24阅读更多

• 

  冰激凌机的运输

  一般情况冰激凌机的包装分两种,一种是纯木木架包装,一种是纸箱包装,由于软质冰激凌机一般的重量都在150公斤-250公斤左右,正规货站都会有叉车进行装卸,但是一些小的货站只能靠人工装卸,因此运输过程中存在对机器潜在的伤害,最常见的就是冰激凌机的外观遭到碰撞或者有一些划痕,在此提醒购买机器的客户朋友,这些碰撞和划痕一般不会对设备本身的使用造成影响,只是严重的划痕会对冰激凌机本身的美观有一定的影响,这种

  2019-09-24阅读更多

• 

  免费创业项目交押金就可以自己创业了低风险

  近些年来,餐饮行业的迅速发展带动着相关产业链的圆弧式运行,各种饮品类、小吃类品牌不断兴起,传统运营模式的落寞是经济市场发展的必然趋势,行业的转型与升级已经迫在眉睫,新一轮的市场挑战在逐步的逼近,预知品牌魄力如何,通过其运营模式即可窥见一二。新挑战新机遇,蓝海市场考验的是魄力作为一个有着多年设备运营经验的厂商,麦可酷对于当下市场的逆转式发展看得真真切切,对于经济市场趋势亦有独到的见解。传统的设备运营

  2019-09-24阅读更多